| Publisert: 21. juli 2010 |
Sist oppdatert: 23. juli 2010 |
© miljøvernforbundet
Trygg mat i Norge og i verden -med mat nok til alle.
Stikkord: Landbruk og fiskeri
Jordbruket har økt matproduksjonen mye raskere enn etterspørsel de siste 50 årene, men nå står nye utfordringer i kø: landområder å dyrke på minker, energi og muligheter for ferskvann minker også. Samtidig som verdens befolkningen øker.
Utenriksdepartementet sponser en konfranse på Tomb Jorbruksskole i september hvor det kan komme fram hva vi kan bidra med på dette området.
Vi kan raskt bli 10 milliarder mennesker på jorden avløpet av nærmeste 100 år og dette er en menneskemengde som skal ha brød og mat. Vi står jo allerede i utfordring med sult i Sør og en økt kamp om ressursene.
Industri og jordbruk er avhengig av hverandre. Jordbruket trenger rimelig utbygget samfunn for effektiv arbeidsproduksjon og industrien er avhengig av tilstrekkelig tilgang på mat og råvarer. Verden kan ikke ta sjansen på å havne i en situasjon hvor etterspørselen etter mat overstiger tilbudet. Overskudd av mat er ikke et problem , men en seier.
Norge har gode forutsettinger for å være i brobygger rolle i jordbruksutvikling i Sør.
Landet vårt har en landbruk styring med forskjellige hjelpemidler for å ha bondegårder i hele landet. Den kunnskapen vi har om dette kan vi bruke til å dele for at land i Sør og Afrika kan ta dette i bruk for å løse kriser.Norge har en selvstendig røst internasjonalt, vi er ikke med EU og da ikke med i det de bestemmer i om sitt jordbruk, hvordan de handler og har kontakt med andre land.
NÃ¥r vann er og blir en utfordring
Kampen om vannet vil sannsynligvis øke internt i land, men også mellom land.
Flere av verden store kornkamre ligger i nærheten av de store elvene og bruker elvevannet til vanning.
Men grunnvann og fossilt vann pumpes også i mange områder og dermed synker grunnvannspeilet synker dramatisk rask og vil føre til alvorlige tørke konsekvenser.
Og Libya pumper opp store mengder vann fra et basseng som deles med Sudan, Tjad og Egypt. Et sitat sier: «Wiskey er til å drikke, vann er til å sloss om», Mark Twain.
Klimaendringer fører til nye vannutfordringer:
I Australia som er en av verdens største produsenter av kornslaget hvete fører klimaendringer til at store områder blir ute av drift hvert eneste år fordi regnet uteblir og jorden tørker ut.
Det motsatte problemet har vi Europa og Nord Amerika, fordi det har begynt å regne så mye om somrene så får vi nye utfordringer med sopp og sykdommer på kornet og vanskeligheter med å høste dette inn.
Retten til lokal mat
Å opprettholde jordbruks produksjonen i Norge oppe er viktig får å nå målet om lokal mat og at produksjonen i hele verden kan bli mindre intensivt.
Vi skal fortsette med å spise eksotiske frukter, men også kunne spise tomater, agurker, poteter og korn som er dyrket her i landet.
Jordbruket skal forsyne et voksene antall mennesker på jorden, men dette må også skje miljøvennlig. Alle land bør få retten til å beskytte sin matproduksjonen og på den måten vil det blir lettere å dele mat etter behov. Matproduksjon er ikke det samme som produksjonen av industrivarer.
Stoppe dumping til fattige land:
EU har i dag en overproduksjon i landbruket som fører til at kjører matvarene ut på verdensmarked og selger dette for mindre enn det koster å produsere. Dette fører til at lokal mat i utviklingland blir konkurrert ut fordi de koster mer. Dette konkurrer ut bønder i disse landene og i enkelte land kan opptil 80-90% av befolkningen ha jobb i landbruket. Uten beskyttelse vil dette kunne få store økonomiske ringvirkninger.
Tips en venn
|